Herzlich Willkommen Im Fachwerk!

Erleben Sie Italien

Tauchen Sie ein in unsere einzigartigen Gerichte, erlernt von den besten Köchen Italiens höchstpersönlich.

Ein Stück Urlaub, Zuhause in Köln

Entspannen Sie auf unserer wunderschönen Ostermannplatz Terrasse und lassen Sie sich von unserem individuellen Service verwöhnen.

Feiern Sie mit uns

Planen Sie Ihre Feier im Fachwerk-Restaurant und genießen Sie die besondere Atmosphäre mit Ihren Gästen.

Erleben Sie kulinarische Vielfalt der mediterranen Küche im Zentrum Kölns. Für Firmenfeiern holen wir Sie am Büro ab.

Entdecken Sie Köstlichkeiten

Tolles Restaurant mit ausgewählten italienischen Spezialitäten. Super lecker, frisch und liebevoll zubereitet. Die Portionen zum Sattwerden. Engagiertes und sympathisches Personal. Die Location direkt hinterm Kölner Dom. Alles stimmt hier! Wir kommen bald wieder!

Ekaterina Jurlina

★★★★★

Eventlocation Firmenfeier & Firmenevent Köln

Wenn du eine Eventlocation in Köln für Firmenfeiern und Firmenevents suchst, zählt vor allem eins: gute Erreichbarkeit, ein stimmiges Ambiente und ein Rahmen, der für Gruppen wirklich funktioniert. Im Fachwerk Köln am Heumarkt bietet dafür eine zentrale Lage in der Altstadt – ideal für Teamabende, Jahresabschlüsse oder Kundenrunden.

Besonders praktisch für Unternehmen ist der separate Extraraum (neu renoviert, Stand Januar 2026): Hier kann die Gruppe ungestört feiern, anstoßen und sich in ruhiger Atmosphäre austauschen – perfekt für Ansprachen, ein kurzes Recap oder ein privates Setting. Als Restaurant mit italienischer Küche ist Im Fachwerk außerdem eine sichere Wahl für gemischte Teams, weil die Speisekarte viele Geschmäcker unkompliziert abholt.

Im Fachwerk Köln – Italienische Küche im Herzen der Altstadt am Heumarkt

Mitten in der Kölner Altstadt, nur wenige Schritte vom Rhein und dem Heumarkt entfernt, liegt Im Fachwerk – ein italienisches Restaurant in Köln, das seinen Namen nicht zufällig trägt. Das Ambiente ist geprägt von warmen Materialien, sichtbaren Strukturen und dem Gefühl, dass man hier nicht „kurz essen geht“, sondern bewusst ankommt. Wer Köln kennt, weiß: In der Altstadt entscheidet oft die Atmosphäre darüber, ob ein Abend lebendig wird oder beliebig bleibt. Im Fachwerk setzt genau dort an – ruhig genug für gute Gespräche, gleichzeitig mitten im kölschen Leben.

Für Gäste, die Köln besuchen, ist die Lage ideal: zentral, gut erreichbar und perfekt als Treffpunkt. Für Kölnerinnen und Kölner ist es ein Ort, an dem man sich ohne große Wege verabreden kann – ob für einen entspannten Abend zu zweit, ein Familienessen oder eine Runde mit Freunden. Und für Unternehmen ist es eine Location, die das schafft, was bei Gruppen immer zählt: ein klarer Rahmen, in dem sich alle wohlfühlen.

Küchenkonzept: Italienisch, unkompliziert, sorgfältig

Die Küche im Im Fachwerk orientiert sich an italienischen Klassikern – nicht als Show, sondern als Handwerk. Auf der Karte stehen Gerichte, die Teams und Gruppen zuverlässig „abholen“: Antipasti zum Teilen, Pasta-Varianten, Salate und Pizza-Klassiker. Genau das ist im Firmenkontext ein Vorteil: Eine italienische Küche ist oft die beste Wahl, wenn Geschmäcker unterschiedlich sind und trotzdem alle entspannt bestellen sollen. Das Essen soll verbinden, nicht diskutiert werden müssen.

Dabei geht es weniger um Effekthascherei, sondern um klare Aromen, gute Portionen und eine Auswahl, die sowohl leichten Genuss als auch sättigende Favoriten abdeckt. Wer ein Restaurant für Gruppen sucht, braucht keine komplizierten Experimente – sondern eine Karte, die zuverlässig funktioniert und trotzdem Charakter hat. Im Fachwerk trifft genau diesen Ton: angenehm zugänglich, aber nicht beliebig.

Eventlocation für Firmenfeier Köln: Neu renovierter Extraraum für geschlossene Gruppen

Wenn du eine Firmenfeier in Köln planst, ist der wichtigste Unterschied zu „normal essen gehen“ fast immer die Raumfrage. Im Fachwerk bietet dafür einen großen Pluspunkt: einen separaten Extraraum, neu renoviert (Stand Januar 2026). Damit entsteht ein Rahmen, der Veranstaltungen spürbar entspannter macht – weil die Gruppe unter sich bleibt, Gespräche ruhiger laufen und Programmpunkte möglich werden, ohne dass es sich wie eine Bühne anfühlt.

Der Extraraum eignet sich besonders für:

Firmenfeiern und Teamabende mit privatem Setting

kleine Ansprachen oder ein kurzes Dankeschön

Projektabschlüsse, Kickoffs oder Onboarding-Runden

Weihnachtsfeiern, bei denen man „unter sich“ sein möchte

Das Ergebnis ist eine Firmenfeier, die hochwertig wirkt, ohne aufdringlich zu sein. Für Organisatoren bedeutet das: weniger Abstimmung, mehr Planbarkeit. Für Gäste bedeutet es: ein Abend, der sich geschlossen und stimmig anfühlt.

Genussmarathon-Partner: Erst Stadterlebnis, dann gemeinsamer Abschluss im Restaurant

Im Fachwerk ist zudem Premiumpartner beim Genussmarathon. Das passt inhaltlich, weil das Restaurant ideal als gemeinsames Finale funktioniert: Nach einer interaktiven Stadtrallye in Teams kommt die Gruppe wieder zusammen, setzt sich an einen Tisch und lässt den Abend in Ruhe ausklingen. Für viele Unternehmen ist genau diese Kombination besonders attraktiv: erst Bewegung, gemeinsames Erlebnis und Durchmischung – dann ein klarer Endpunkt, an dem alle ankommen.

So entsteht aus „wir treffen uns zum Essen“ ein echtes Firmenevent in Köln: mit rotem Faden, mit Gesprächsstoff, mit einem Abschluss, der bleibt.

Mitten in der Kölner Altstadt, nur wenige Schritte vom Rhein und dem Heumarkt entfernt, liegt Im Fachwerk – ein italienisches Restaurant in Köln, das seinen Namen nicht zufällig trägt. Das Ambiente ist geprägt von warmen Materialien, sichtbaren Strukturen und dem Gefühl, dass man hier nicht „kurz essen geht“, sondern bewusst ankommt. Wer Köln kennt, weiß: In der Altstadt entscheidet oft die Atmosphäre darüber, ob ein Abend lebendig wird oder beliebig bleibt. Im Fachwerk setzt genau dort an – ruhig genug für gute Gespräche, gleichzeitig mitten im kölschen Leben.

Für Gäste, die Köln besuchen, ist die Lage ideal: zentral, gut erreichbar und perfekt als Treffpunkt. Für Kölnerinnen und Kölner ist es ein Ort, an dem man sich ohne große Wege verabreden kann – ob für einen entspannten Abend zu zweit, ein Familienessen oder eine Runde mit Freunden. Und für Unternehmen ist es eine Location, die das schafft, was bei Gruppen immer zählt: ein klarer Rahmen, in dem sich alle wohlfühlen.

Mitten in der Kölner Altstadt, nur wenige Schritte vom Rhein und dem Heumarkt entfernt, liegt Im Fachwerk – ein italienisches Restaurant in Köln, das seinen Namen nicht zufällig trägt. Das Ambiente ist geprägt von warmen Materialien, sichtbaren Strukturen und dem Gefühl, dass man hier nicht „kurz essen geht“, sondern bewusst ankommt. Wer Köln kennt, weiß: In der Altstadt entscheidet oft die Atmosphäre darüber, ob ein Abend lebendig wird oder beliebig bleibt. Im Fachwerk setzt genau dort an – ruhig genug für gute Gespräche, gleichzeitig mitten im kölschen Leben.

Für Gäste, die Köln besuchen, ist die Lage ideal: zentral, gut erreichbar und perfekt als Treffpunkt. Für Kölnerinnen und Kölner ist es ein Ort, an dem man sich ohne große Wege verabreden kann – ob für einen entspannten Abend zu zweit, ein Familienessen oder eine Runde mit Freunden. Und für Unternehmen ist es eine Location, die das schafft, was bei Gruppen immer zählt: ein klarer Rahmen, in dem sich alle wohlfühlen.

Für Gäste: Speisekarte, Atmosphäre und ein Ort zum Wiederkommen

Ob als italienisches Restaurant in Köln für den privaten Abend oder als Eventlocation für Firmenfeier Köln: Im Fachwerk ist ein Ort, der auf Balance setzt – zentral und lebendig gelegen, aber im Innenraum so gestaltet, dass Gespräche und Genuss im Mittelpunkt stehen. Wer eine Location sucht, die Gruppen professionell aufnehmen kann, ohne steif zu wirken, findet hier einen Rahmen, der sich natürlich anfühlt.